塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口的食品级塑料袋来保存茶叶，注意选择材料厚实、密度高、无味道的。装入茶后应尽量挤出袋中空气，如能用另一个塑料袋反向套上再封口保存则效果更佳。用透明塑料袋装茶后，袋子不宜被阳光照射。以铝箔袋装茶，原理与用塑料袋装相同。另外，买回来的茶要分袋包装，密封后置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会。
金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐贮存茶叶。针对新买的罐子，或是原先存放过其他物品的留有味道的罐子，可先将少许茶末置于罐内，然后盖上盖子，上下左右摇晃，使茶叶轻擦罐壁后将其倒掉，以去除异味。如能先用干净、无异味的塑料袋装茶，再将塑料袋置入罐内，盖上盖子后用胶带把盖口封上则效果更佳。应将装有茶叶的铁罐置于阴凉处，不要把它放在阳光可以直射、有异味、潮湿、有热源的地方，这样铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。
暖水瓶贮存法
将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹上胶布。此法最适用于家庭贮存茶叶。
低温贮存法
低温贮存法是指将贮存茶叶的环境温度保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。使用此法时应注意：①贮存期在6个月以内时，冷藏温度以维持在0～5℃为佳；贮存期超过半年时，以冷冻在-10～-18℃的环境中为佳。②能将茶叶贮存在专用的冷藏（冷冻）库中最好，如必须与其他食物放在一起，则应先将茶叶妥善包装，完全密封，以免茶叶吸附异味。
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