1. 室温保存：如果菠萝蜜刚摘下来还未成熟，可以将其放在室温下，让其继续成熟。但是要注意，成熟的菠萝蜜在室温下容易变质，所以要尽快食用。
2. 冷藏保存：如果菠萝蜜已经成熟，但你不打算立即食用，可以将其放入冰箱冷藏室保存。将菠萝蜜一粒粒取出来，放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷藏。这样可以延长菠萝蜜的保鲜时间，一般可以保存3-5天。
3. 冷冻保存：如果你想把菠萝蜜保存的更久一些，可以将其冷冻。将菠萝蜜一粒粒取出来，可选择去籽切成小块，放入密封袋或冷冻盒中，然后放入冰箱冷冻室保存。这样可以延长菠萝蜜的保鲜时间，一般可以保存3-6个月。
4. 晒干保存：如果天气晴好，时间也比较充裕的话，我们可以把菠萝蜜去籽清洗干净，然后把菠萝蜜果肉放在烈日下晒个3-5天，直到菠萝蜜变得又干又脆，收起来密封保存，存放于阴凉处。
最后，无论使用哪种保存方法，都要确保菠萝蜜表面干燥，没有明显损伤，以免细菌滋生。
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