每年国庆节前鲜虾大量上市,即鲜美又便宜时,买回来一些存储起来,以备天冷的时候拿出来吃。为了能长久保存鲜虾,我学习了一些方法。现在分享一种,希望对你有用哟。
1.准备一些普通的矿泉水瓶,550ml的瓶就行,能够装一次使用的虾量,拿出来吃的话正好。
2.把鲜虾清洗两遍,然后按照个头大小将虾分出来,一个一个装瓶,装满为止,然后将瓶中装入一些水,把虾浸没住即可。

3.拧紧盖子,瓶上贴上标签,分“大、中、小”标注出来,或是用瓶子的颜色区分也行。
4.将装好虾的瓶子放进冰箱冷冻室里面保存,吃的时候只要拿出来一瓶解冻即可,等完全融化后再把瓶子剪开,就可以吃上鲜美的大虾了。
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