梅瓶是一种小口、颈短、丰肩、瘦底、圈足的瓶式,最早出现于唐代,是最经典的瓷器造型。据传“梅瓶”一词是明代以后才开始称呼,在宋代时期称其为“经瓶“,其近代学者许之衡所著《饮流斋说瓷》中详细地描述了梅瓶的形制、特征及名称由来:"梅瓶口细而颈短,肩极宽博,至胫稍狭,抵于足微丰,口径之小仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶。"也有说在北宋时期,有人拿一梅瓶献给宋徽宗,他观赏一阵后随手将一支梅枝插入瓶内,此物便得名“梅瓶“。
关于梅瓶的使用虽然在明清时期,主要作为典型的陈设器物供人观赏,但在宋代时期梅瓶是典型的瓷制盛酒器。这从以下几件古物就可佐证:在上海博物馆的馆藏物品中有两件宋代的白底黑花梅瓶,一件出自磁州窑,其腹部写有“清沽美酒“四字;另一件出自河南禹县扒村窑的梅瓶,腹部亦写有”醉乡酒海“,由此铭文可推断梅瓶在宋朝实为酒具。近年在西安发现的金代墓葬中,随葬品中也有发现装有酒,瓶口封闭的梅瓶。
按照梅瓶在宋代时期的用途,梅瓶应多数佩盖,但可能是时间久远,加上宋梅瓶多以出土为主,就算有盖也多以破碎。梅瓶在宋代时期虽作为盛酒器物,但此类器物也多制作精美,花纹简洁清新,自然大方。使其作为实用器的同时亦可作为陈设器观赏,侧面呈现了宋代文人雅士的审美趣味。
梅瓶是汉族传统名瓷,是一种小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足的瓶式,以口小只能插梅枝而得名。因瓶体修长,宋时称为“经瓶”,作盛酒用器,造型挺秀、俏丽,明朝以后被称为梅瓶。
梅瓶最早出现于唐代,宋辽时期较为流行,并且出现了许多新品种。宋元时期各地瓷窑均有烧制,以元代景德镇青花梅瓶最为精湛,其高超的烧造技艺,不朽的艺术价值,凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。
在历史上,梅瓶各大窑系都有,其造型的优美程度可以说天下第一,所以梅瓶的造型可 以算是中国瓷器的第一造型。“梅瓶”这种器形得名比较晚,它在历史上还有一个名字,叫“经瓶”。这跟宋代皇家的讲筵制度有关。当时“讲经”也叫“讲筵”。讲完之后,皇帝要招待大家吃喝,当时的酒,就是装在这样的瓶子里,所以它又叫”经瓶“——马未都《醉文明》。
近代许之衡在《饮流斋说瓷》一书中详细地描述了梅瓶的形制、特征及名称由来:“梅瓶口细而颈短,肩极宽博,至胫稍狭,抵于足微丰,口径之小仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶。”关于梅瓶的用途,磁州窑系有一对为白地黑花梅瓶,瓶身一书“清沽美酒”,一书“醉乡酒海”,作盛酒的用具是明白无疑的。梅瓶既是酒器,又是一件令人爱不释手的观赏品。因此,这类器多制作精美,不但考虑到贮酒容量,还要注意造型优美。
其瓶口简洁锐利的线条,瓶身圆润饱满的优美造型,晶亮透彻温润如玉的顶级釉色,精湛流畅的刻花工艺,和娴熟高超修胎、垫烧工艺都让人堪称完美。





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